MOLTES FELICITATS OLEGUER

L'Oleguer, diumenge passat va celebrar el seu aniversari amb els seus amics, fent una dinar a casa. I com a sorpresa per tots, la seva mare em va encarregar un pastís. Tot parlant amb la Núria de la temàtica del pastís s'ens va acudir que la manera de fer sentir-se com el jefe de la banda seria amb l'estrella del Sherif.
Aquí teniu el resultat:

El dintre està fet a partir de dos pans de pessic, un de xocolata i l'altre normal. El farciment, en un pis hi ha mermelada d'aranyons i l'altre una crema de xocolata amb sucre bru ("moreno"). Recobert de fondant donant la forma de l'estrella. La decoració també es fondant.

Espero que us hagi agradat. I si voleu podeu deixar les vostres opinions i comentaris.

Gràcies.

GALETES PER CASAMENTS

Campanes de boda ? Noooo galetes de boda.
La meva cosina Bet s'ha casat amb el Santi i em van demanar que fes un detallet per donar als familiars i amics. Doncs aquí ho teniu, galetes en forma de cor vestides de nuvis.
Moltes felicitats !!!!

HISTÒRIES DE BALLET I GALETES

El passat 29 de juny L'Aula, Escola de Ballet, va fer el seu espectacle de final de curs. Va ser impressionant, d'una qualitat molt elevada tant l'escenografia, com el vestuari, la cura dels detalls, les bailerines.
Va constar de 3 parts. La primera va ser tot ball clàssic que portava per títol "El bosc encantat".Basat en el ballet de Sílvia i Copèlia.

La segona part es va centrar en un conte contemporani; El Petit Príncep. Es va extreure les cites més importants i es van portar al camp de la dansa. S'ha de dir que la posada en escena va ser per treure's el barret.

I la tercera Rock&Ballet. Va estar basat en música rock enllaçades entre sí.

Com cada d'any, al final de la festa la directora Dolors Climent fa un obsequi a cada bailerina i aquest any va ser una galeta amb l'anagrama de l'escola.

MOLTES FELICITATS ADRIÀ

Aquests cotxes van ser el que va donar l'Adrià a la seva festa d'aniversari als seus amiguets.

De ben segur que no fan ni fum, ni soroll ni retencions.

PASTÍS DE FORMATGE

L'altre dia buscant uns papers vaig trobar una recepta de pastís de formatge que em pensava que l'havia perdut. Aquesta recepta, recordo que me la va donar una companya de classe quan feia 8è d'EGB. Imagineu quants anys fa!!. Doncs bé avui la he tornat a fer. El seu sabor m'ha portat molts records que havien quedat enrere.
Es molt fàcil de fer. L'únic que en aquella època es feia sevir un tipus de formatge que ja no es troba, però l'he substituït pels kiris o també n'hi ha de marca blanca al Carrefour.

Ingredients:

• 6 Kiris
• 9 cullerades soperes de sucre
• 4 cullerades soperes de Maizena (farina de blat de moro)
• 3 iogurts naturals
• 3 ous sencers

Preparació:
Abans de tot engeguem el forn que es vagi escalfant.

En un vol hi posem tots els ingredients junts i els barregem amb el turmix o amb una batedora fins que quedi líquid.

Avocar-ho en un recipient per anar el forn. Us recomano que no sigui massa gran de diàmetre, sobre un 22 cm. Quan més gran més prim queda el pastís. (Que es el que m'ha quedat a mi).

Posar-ho al forn entre mitja i tres quarts d'hora a una temperatura de uns 180º. I ja estarà.

ESPERO QUE US AGRADI

LA COMUNIÓ DE LA BERTA

El dia 11 de maig la Berta, la meva filla, va fer la primera comunió. Sabia que com a detall per regalar a la família seria la galeta de comunió, però també tenia al cap fer una cosa nova.
Al final vaig decidir que pels nens i nenes de la classe els hi regalaríem unes xocolatines que hi hauria la foto de la nena.

La galeta es la de mantega i decorada en fondant.

La caixa es de selfpackaging, però li vaig afegir la punteta i el nom. El fons de la caixa que hi ha un estampat de topets també li vaig afegir, que es el mateix de la etiqueta.

Aquest es el resultat de les xocolatines. Es una bosseta que ni van dues, una amb la foto i l'altre amb el nom i la data del esdeveniment.



FIRA DE SANT PONÇ

Fa dies que no dic res, no per mandrosa sinó perquè he estat enfeinada. Per una part, el primer cap de setmana de maig vaig anar a la meva primera fira, la Fira de Sant Ponç a Prades de la Molsosa un poblet petit i bonic, a la comarca del Solsonès.
Gràcies al meu cunyat que porta una parada de formatges (Formatges i mató de cabra Veciana), em va deixar compartir el seu taulell. Va ser una experiència gratificant. La gent li va agradar molt el que portava. A part de les galetes decorades vaig fer unes galetes de civada, que per cert es van vendre totes. Desprès també vaig portar uns cupcakes de xocolata i uns altres de llimona.

I per l'altre part, el dia 11 de maig la meva filla va fer la comunió. Però ja faré una altre entrada i us ensenyaré el que vaig fer per recordatoris.

Aquí us deixo unes quantes fotos de la paradeta.