Sabem que n'hi han de varis tipus: de mantega, de xocolata, de crema, de fruita, etc..
Els padrins son els qui donen la mona al seu fillol.
El meu ja es papa i encara la rep. M'agrada aquest vincle que es crea entre padrins i fillols. Em dona la sensació que així estem més aprop.
Aquí us deixo una mostra de les mones que he fet. Això sí amb molt de "carinyo".
Mona de mantenga amb ametlla laminada. |
Mona de xocolata i trufa |
Mona de mantega amb la decoració de flors de fondant. |